Qualité
Le maître-mot dans tout ce que nous faisons chez BEL’EXPORT ? La qualité ! Pour continuer à garantir cette qualité, nous suivons de près les évolutions dans notre secteur. Nous mettons en œuvre les toutes dernières techniques et observons toujours les normes les plus strictes en matière de sécurité et d’hygiène.
Nos certifications et normalisations
CERTIFICAT BRC
Le British Retail Consortium spécifie les critères de sécurité alimentaire et de qualité que doivent respecter les producteurs qui veulent fournir leurs produits aux détaillants britanniques. Pour atteindre cette norme, BEL’EXPORT a mis en œuvre le système HACCP. Ce système consiste à établir un inventaire des risques pour les denrées alimentaires, dans le but de réduire autant que possible le risque de contamination durant le processus de production.
IFS
L'International Food Standard est un système de présentation normalisée des rapports dont l’objectif est de soumettre à un audit les entreprises qui produisent ou transforment des denrées alimentaires. Cette norme se base sur l’intention du système HACCP, la mise en œuvre des principes de base d’un système de qualité (comme le traitement des cultures et la traçabilité et les rappels de produits) et le respect de bonnes pratiques en matière de production et d'une bonne hygiène dans l’entreprise.
IPM
BEL’EXPORT s’efforce de travailler dans le respect de l’environnement. C’est pourquoi nous respectons les normes du système Integrated Pest Management (protection intégrée des cultures) et nous n’appliquons que des techniques de culture intégrées. Cela signifie que nous évitons l’utilisation de pesticides et utilisons autant que possible des moyens naturels pour lutter contre les organismes nuisibles. Nous pouvons mettre à contribution des prédateurs tels que les coccinelles et les acariens prédateurs. Nous laissons en outre leurs ennemis naturels lutter eux-mêmes contre de nombreux parasites en utilisant des pesticides sélectifs, quand le seuil des dégâts occasionnés par certains parasites est dépassé. De cette façon, les araignées, punaises, aphidiphages... ne sont pas tués. Cette stratégie nous permet de fournir des fruits sans résidus. Après la première formation, nous procédons à un éclaircissage, pour qu’il ne reste que les meilleurs fruits et qu'ils puissent se développer dans des conditions optimales. Cette approche est garante de produits de qualité cultivés dans le respect de l’environnement.
GLOBALG.A.P
GLOBALG.A.P contient les principales directives à suivre pour se conformer à la norme de production mondiale relative aux produits agricoles et horticoles et définit les exigences minimales auxquelles les fruits et les légumes destinés aux chaînes de détail doivent satisfaire. GLOBALG.A.P soutient les principes du système HACCP et est une manière d'intégrer le système de protection intégrée des cultures dans la production agricole à but commercial.
QS
