Hortalizas

Los puerros jóvenes están disponibles de abril a agosto, los puerros de otoño de septiembre a noviembre y los puerros de invierno de diciembre a abril. Los puerros tienen un bajo contenido calórico y altos valores en fibras y vitamina A.

Este tomate belga, grande y muy apreciado, tiene una estructura multicelular y una pulpa firme. Sabroso y jugoso tomate es muy versátil en la cocina. Una tradición en el cultivo del tomate belga.

Este tomate brillante homogéneo es un fruto sólido con un periodo de conservación muy largo. Prince tiene un color rojo oscuro, un largo tiempo de conservación y es conocido por su calidad constante.

Elite se caracteriza por una excelente uniformidad y hermosa presentación de los racimos. Está firmemente adherida a la rama y tiene un color rojo intenso. Elite tiene frutos duraderos y firmes y ramas fuertes de color verde intenso.

El exclusivo tomate Ministar tiene un sabor extraordinario, un color rojo intenso y un regusto dulce. Los racimos en forma de espiga ofrecen una bonita presentación.

En el caso de las hortalizas de raíz, se distingue entre zanahorias disponibles desde temprano (en invernadero) hasta finales de año, y zanahorias sin hojas que están disponibles principalmente en los meses de invierno. Las hortalizas de raíz son muy ricas en caroteno y vitaminas A y C.