Peren
BEL’EXPORT biedt u een gamma van kwaliteitsvolle peren voor verschillende toepassingen aan. Bent u op zoek naar lekkere knapperige peren om uit de hand te eten? Of wilt u variëteiten met een vast vruchtvlees om te verwerken in producten of gerechten? Wij leveren de beste peren volgens uw wensen.
Onze peren
Conférence
Uiterlijk
De Conférence peer is een langvormige peer met een licht tot matig gebronsde schil. De peer is erg geliefd in vele landen en wordt veel geëxporteerd. Ze is uniek door haar lange vorm. Conférence kan het hele jaar door bewaard worden.
Smaak
De smaak is zacht en zoet. Het vruchtvlees is knapperig, maar kan ook zacht gegeten worden als de peer wat rijper is. De peer verdient zeker een plaats in de keuken.
Corina
Corina is dezelfde peer als de Conférence, maar deze peren zijn drie weken vroeger rijp en reeds beschikbaar vanaf eind juli – begin augustus. Corina wordt exclusief bij Bel’export verkocht voor export.
Doyenné du Comice
Uiterlijk
Doyenné du Comice, ook wel ‘de koningin der peren’ genoemd, is een dikvormige peer met een licht gebronsde schil.
Smaak
Het vruchtvlees is roomgeel en uiterst zoet. De dessertpeer bij uitstek.
Durondeau
Uiterlijk
Durondeau is een dikvormige goudbruinige peer met een rode blos.
Smaak
De karaktervolle ‘wrange’ smaak en de korrelige vruchtvleesstructuur met sappige smaak worden vooral door kenners geapprecieerd.
Dicolor
Uiterlijk
Dicolor is een liefrode peer met gele achtergrond. Het is een kruising van Forelle en Williams.
Smaak
Dicolor heeft een zoete smaak en licht knapperige structuur.
Beurré Alexander Lucas
Uiterlijk
Beurré Alexander Lucas is een grote peer met volledig groene schil.
Smaak
De smaak is vrij zoet, het vruchtvlees wat korrelig.